卖蔬菜被查出农药残留超标，责任归属问题

关于蔬菜农药残留超标，若销售者明知蔬菜农药残留超标而故意销售，且情节严重，可能触犯生产、销售伪劣产品罪等相关法律规定。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，销售不符合食品安全标准的食品，不仅面临行政处罚，若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。因此，销售者必须严格把关，确保蔬菜农药残留不超标，以避免可能的刑事责任。
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为避免蔬菜农药残留超标带来的法律风险，建议销售者和生产者采取以下措施：一是加强农药使用管理，确保农药使用符合国家规定；二是建立健全蔬菜质量检测体系，确保蔬菜上市前农药残留符合标准；三是加强法律法规学习，提高法律意识，确保生产经营活动合法合规。
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蔬菜农药残留超标时，销售者需承担行政处罚责任，包括没收违法所得、罚款等，并可能面临吊销许可证的严重后果。生产者则需确保蔬菜在种植过程中不使用过量农药，否则同样面临行政处罚。若因农药残留超标导致消费者健康受损，销售者和生产者还可能共同承担民事赔偿责任。